Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście...

https://www.facebook.com/KuchniauBasi/ https://www.facebook.com/media/set/set=a.1142395495875515.1073742177.812376732210728&amp=;type=3Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście że go zrobiłam. Pomieszanie z poplątaniem i wyszedł ekstra placek bez pieczenia. Potrzebne produkty: 1 duże opakowanie ciastek petitki 2 słoiczki powideł/ ja dałam własne gruszkowe/ Krem budyniowy robiony. 1 kostka masła 2 śmietany 18% 1 opakowanie żelatyny 1 bita śmietana śnieżki opakowanie 2 szt fix do bitej śmietany 2/3 szklanki cukru pudru 1 słoiczek -białe czereśnie w syropie z barwnikiem zielonym. 1/2 kg winogrono białe 2 banany

Wykonanie: Krem budyniowy: 1 litr mleka 4 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 kopiate łyżki mąki pszennej 8 łyżeczek cukru. Składniki mieszam i gotuję krem. Wygląda jak budyń. Krem wystudzić. 1 kostkę masła miksuję i dodaję po łyżce kremu budyniowego. Miksuję składniki czyli masło i krem, aż powstanie jednolita masa.

Na formie układam warstwę herbatników. Smaruję warstwę powidłem gruszkowym/ można użyć każde inne owocowe/. Na warstwę powidła smaruję krem budyniowy utarty z masłem. Układam ponownie warstwę herbatników. Ponownie smaruję powidłem gruszkowym. Warstwę powidła znów smaruję masą budyniową. Układam na nią kolejną warstwę herbatników. Na tę warstwę zaś...

Etap II. Na talerz pokroić w plastry dwa banany. Grubość 5 mm. W gorącej wodzie 1/2 szkl. Rozpuszczam 2 łyżki stołowe żelatyny- studzę ale nie pozwalam na stężenie. Śmietanę- 2 szt. Wartość 18 % ubijam z 2/3 szkl cukru pudru. Dodaję schłodzoną rozpuszczoną żelatynę. Na przygotowaną warstwę herbatników smaruję cienką warstwę ubitej śmietany z żelatyną. /masa jak na ptasie mleczko/. Na Cienką warstwę białą z śmietany: Wciskam plastry krojonych dwóch bananów. Nakładam pozostałą białą masę śmietanową dokładnie zakrywając plastry banana. Etap III Przygotowałam sobie połówki białego winogrona. Wciskam je układając na masę białą. Wkładam do lodówki. Etap IV 2 galaretki zielone rozpuszczam w 1L wody gorącej i dodaję 2 łyżki żelatyny. Schładzam do wyczuwalnego momentu ścięcia. Zalewam warstwę z ułożonym winogronem. Etap V 200 ml mleka 1 szt torebki bita śmietana 2 szt. fix do bitej śmietany Składniki ubijam robotem. Gdy gotowe nakładam do ubieraczki tortowej i robię gwiazdki na placku. W gwiazdki wciskam po jednym owocu czereśni białej z syropu barwionego. Można dać truskawki, jagody, maliny. Każdy owoc jaki mamy w lodówce. Jak będzie smakował mój placek dowiem się od innych. Jutro degustacja na gminnym spotkaniu opłatkowym.

![Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście](https://cdn6.sharefile32du43232.online/0/placek-szczesciarz-dlaczego-szczesciarz-bo-ma-szczescie-1-1.jpg "Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście")![Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście](https://cdn6.sharefile32du43232.online/0/placek-szczesciarz-dlaczego-szczesciarz-bo-ma-szczescie-2-1.jpg "Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście")![Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście](https://cdn6.sharefile32du43232.online/0/placek-szczesciarz-dlaczego-szczesciarz-bo-ma-szczescie-3-1.jpg "Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście")![Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście](https://cdn6.sharefile32du43232.online/0/placek-szczesciarz-dlaczego-szczesciarz-bo-ma-szczescie-4-1.jpg "Placek "Szczęściarz" dlaczego Szczęściarz?. Bo ma szczęście")

Odpowiedz na ten wątek

Ta strona używa plików cookie i innych technologii śledzenia do rozróżniania poszczególnych komputerów, ustawiania spersonalizowanych usług, celów statystycznych i analitycznych oraz dostosowywania treści i reklam. Ta strona może również zawierać pliki cookie innych firm. Jeśli nadal korzystasz z witryny, zakładamy, że akceptujesz bieżące ustawienia, ale możesz zmienić je w dowolnym momencie. Więcej informacji tutaj: Polityka prywatności